Solucan Gübresi Bilgi Portalı 06 Aralk 2016

Solucanlar Talaşı Sindirebilir mi?

Solucanlar Talaşı Sindirebilir mi?

Solucanlar Talaşı Sindirebilir mi?

Merak Ettikleriniz:

Solucanlarıma yem olarak ağaç talaşı verebilir miyim?

Duymak İstedikleriniz:

Bu soruya kısaca hayır diye cevap verebiliriz. Solucanlar talaş ve ağaç yongaları gibi malzemeleri sindirebilecek ve bunlardan besin temin edebilecek bir sindirim sistemi kapasitesine sahip değillerdir. Normal bir kompostlama sisteminde olduğu gibi burada da “Karbon/Azot” (C:N)  dengesini gözardı etmemek gerekir.

talaşSaf talaşın C:N oranı oldukça yüksektir (600:1 veya daha üstü). Bundan başka talaş aynı zamanda son derece dayanıklı bir yapıya sahiptir; selüloz, hemiselüloz ve ligninden oluşur. Bunlar, odunsu bitkilerin yapısal bütünlüğü ve gücünden sorumlu olan bileşiklerdir. Yani bir ön işleme tabi tutulmadan solucanlara verilirse solucanlar talaşı hiçbir şekilde sindiremeyeceklerdir.

Yrd. Doç. Dr. Sezgin AYAN  fermente olmamış talaşın, bitkiye zararlı bazı mantarlar taşıyabileceğini belirtir ve bu nedenle sterilize edilmeden kullanılmaması gerektiğini öne sürmektedir. Yine kabuk için söylediği şu tespitler talaş içinde geçerlidir, “…yavaş ayrışan maddelerdir.  Çok az azot içeriğinden dolayı bakteri ve mantarların gelişmesi için yetersizdir.” Bu nedenle talaşın solucanlara doğrudan yem olarak verilmesi gerek besin değeri açısından gerekse de azot dengesi açısından pek bir fayda sağlamayacaktır. Solucanlar

Ayrıca talaş toprağa doğrudan verildiğinde, toprakta yaşayan mikroorganizmalar talaşı tüketmeye başlayacaklardır. Ancak bu organik atığı yani talaşı parçalarken ortamın azotunu besin olarak tüketirler. Bu da, topraktaki azotun azalması ve bitkilerin ihtiyaç duydukları azotu alamayacakları anlamına gelir. Solucanlar

talaşBu noktada talaş bir ön işlemden geçirilmeden solucanlara doğrudan verilirse sistemdeki mikroorganizmalar azotu tüketerek talaşı ayrıştırmaya başlayacaklardır. Yukarıda da belirtildiği gibi talaşın kendi içinde azot (N) oranı zaten düşüktür ve bir de mikroorganizmalar sistemdeki azot seviyesini düşürürse elde edeceğiniz vermikompost azot açısından çok fakir olacaktır.

Odunsu atıklar ve kalıntılar zaman içinde, başta mantarların faaliyetiyle çok yavaş bir biçimde ayrışma eğilimindedirler. Tabi bu demek değildir ki, talaş veya ağaç yongaları solucanlar için bir yem malzemesi olarak kullanılamaz. Sadece bu tür malzemelerin bazı ek işlem ve süreçlerden geçmesi gerekmektedir.

Eğer elinizdeki talaşı mutlaka solucan yemi olarak kullanmak istiyorsanız ilk olarak bu talaşı, yukarıda belirtilen nedenlerle, azot değeri yüksek bir maddeyle karıştırmanız tavsiye edilir. Örneğin çiftlik hayvan gübresi bir seçim olacaktır. Talaşı çiftlik gübresiyle karıştırdıktan sonra, çürüme ve ayrışmanın başlaması için en azından bir kaç beklemeye alın. Eğer bu şekilde beklemek yerine daha ciddi bir iş yapmak isterseniz, sıcak kompostlama tekniğini de kullanabilirsiniz. Bu durumda yığını periyodik olarak aktarmayı ihmal etmeyiniz.

mantar ve talaş

Yurt dışında balıkçılıkla meşgul olan bazı yerlerde insanlar, talaşı balıkçılık endüstrisi atıklarıyla karıştırıp iyi bir kompost elde ediyor ve bu kompost ile de solucanları besliyorlar.

Diğer bir ilginç yöntem ise, talaşın öncelikle yenilebilir mantar üretiminde kullanılmasıdır. Mantarlar ihtiyaç duydukları besini gerçek anlamda odunsu yapılardan tedarik ederler. Bu nedenle mantar üretim ve hasat işlemleri bittikten sonra, içeriği hâlâ misel dolu olan talaşı diğer solucan yemleriyle, örneğin hayvan gübresi veya evsel atıklarla karıştırıp solucanlara yem olarak verebilirsiniz. Bu konuda detay bilgi için bknz: Mantar Endüstrisi Atıklarının Vermikültürde Kullanımı

Odunsu yapıyı sindirebilen küfler sahip oldukları özel enzimlerle, bu odunsu maddelerin dirençli yapısını parçalamaya yardımcı olurlar. Dirençli yapısı parçalanmış olan bu odunsu yapılar, örneğin talaş, artık diğer mikroorganizmaların saldırısına açık hale gelmiş demektir. Solucanlar

solucan ve talaşBu arada ağaçlardan üretilen, örneğin karton, kâğıt ve gazete kâğıdı gibi bazı ürünler, her ne kadar yüksek C:N oranına sahip de olsalar, solucanlar için çok mükemmel bir yataklama malzemesidirler ve çok daha kolay bir şekilde ayrışabilmektedirler. Bu aşamada önce çıkan argüman, bu malzemelerin talaşa kıyasla daha kullanılabilir olmasının nedeninin su tutma kapasiteleri olduğu yönündedir. Solucanlar

Talaş ve ağaç yongaları, kâğıt veya kartunun tuttuğu kadar su tutma kapasitesine sahip değillerdir. Bundan dolayı (iyice çürütülüp, diğer maddelerle karıştırılmadığı sürece) çok az bir miktarda besin içerse bile, talaş gibi malzemeler etkisiz birer yataklama malzemesi olarak dahi kullanılamazlar. Solucanlar

Unutulmaması gereken bir nokta vardır: Her şeye rağmen talaşı hayvan gübresi ile karıştırıp çürüttükten sonra kullansanız bile, son ürün olarak elde edeceğiniz vermikompostta bir miktar talaş kalıntısı varlığını yine de koruyacaktır. Hobi amaçlı solucan gübresi  üreticileri için bu durum belki bir sorun oluşturmayacaktır ancak, ürettiği ürünü satmak isteyen bir ticari üretici için özellikle de kalite açısından düşünülürse sıkıntı olacaktır. Solucanlar

Saygılarımla.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz